مسلمات & Muslimat
كفتة داوود باشا 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كفتة داوود باشا 829894
ادارة المنتدي كفتة داوود باشا 103798
مسلمات & Muslimat
كفتة داوود باشا 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كفتة داوود باشا 829894
ادارة المنتدي كفتة داوود باشا 103798
مسلمات & Muslimat
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي اسلامى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
عار عليك
ملف خاص بسيد قطب
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
نصيحة للأمة الإسلامية
إخترنا لكم
المواضيع الأخيرة
» دخلت علي زوجتى وجتها مع غيري!!!!!!!!!
كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء نوفمبر 19, 2014 3:35 am من طرف رحيق الجنان

» لآ تتعجـ!!!ــب فقط آقرآ بصمت‏
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 8:44 pm من طرف رحيق الجنان

» اجوبة طالب في الامتحان
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 7:11 pm من طرف رحيق الجنان

» ورطي العضوه الي بعدك بسؤال محرج
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 6:44 pm من طرف رحيق الجنان

» علمتني الحياة !!!
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 12:25 am من طرف رحيق الجنان

» قصص أدبية جميلة
كفتة داوود باشا Emptyالخميس نوفمبر 06, 2014 8:56 pm من طرف ياسمين جوما

» هاااااااااااااام الى اخوات جدول الطاعه الكل يجمع هناااااااااااا الاول
كفتة داوود باشا Emptyالثلاثاء يونيو 04, 2013 12:23 am من طرف حبيبة امها

» عرفوا الله في الرخاء و عرفهم في الشدة ؟؟؟
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين مارس 18, 2013 12:16 am من طرف fatafeets

» الوسام الذهبي لاجمل عضوه في المنتدى
كفتة داوود باشا Emptyالخميس فبراير 14, 2013 6:55 pm من طرف ام جواد

» سلام الله على الجميع
كفتة داوود باشا Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:30 am من طرف ام الوليد

» حكــم الذكـر الجمـاعي في المنتديـات
كفتة داوود باشا Emptyالخميس سبتمبر 20, 2012 7:16 am من طرف بنت_ادم

» كيكة الكاكو
كفتة داوود باشا Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 8:54 pm من طرف النجمة الأولى

» طريقه عمل الايس كريم
كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء فبراير 08, 2012 8:47 pm من طرف النجمة الأولى

» حلى القهوة أنواعها وأشكالها
كفتة داوود باشا Emptyالإثنين يناير 23, 2012 5:02 pm من طرف النجمة الأولى

» كروسان بسيط بالجبن
كفتة داوود باشا Emptyالجمعة يناير 13, 2012 8:48 pm من طرف النجمة الأولى

» طريقه الخبز الهندي المحشو بالبطاطس 8_8
كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 6:21 pm من طرف النجمة الأولى

» دورة العلوم الشرعية (المرحله الاولي)
كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 5:15 am من طرف ندى علي

» فطائر بالبيض جوناااان ولا أحلى فطور :)
كفتة داوود باشا Emptyالجمعة يناير 06, 2012 10:30 pm من طرف النجمة الأولى

» مربى البرتقاااااال
كفتة داوود باشا Emptyالخميس يناير 05, 2012 10:15 pm من طرف النجمة الأولى

» المحنشة باللوز
كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء يناير 04, 2012 5:14 pm من طرف النجمة الأولى

إخترنا لكم
إخترنا لكم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
muslimat
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
النجمة الأولى
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
smile
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
nafissa
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
ياسمين جوما
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
رحيق الجنان
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
ام سيف
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
حہسہبہي اللہ وكہفہى
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
رحاب عثمان مكاوى
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
التائبة الي الله
كفتة داوود باشا Emptyكفتة داوود باشا Voting_barكفتة داوود باشا Vote_lcap 
إخترنا لكم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 147 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو samer.khaled فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4506 مساهمة في هذا المنتدى في 1662 موضوع

 

 كفتة داوود باشا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالجمعة يوليو 03, 2009 5:48 am

كفتة داوود باشا 54645sd

كفتة داوود باشا FnL70816

نصف كيلو لحم احمر مفروم

بصلة متوسطة الحجم ومفرية

ملح وبهارات

مقادير الصلصة :

2 كوب عصير طماطم

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

بصلة متوسطة مفرية

نصف ملعقة كبيرة سمن

ملعقة زيت وملح وفلقل


كفتة داوود باشا CbZ70816

يتبل اللحم بالبصلة المفرية والملح والفلفل والبهارات , ويترك لمدة ساعتين

ثم يشكل اللحم على شكل كور صغيرة وتحمر فى قليل من الزيت

ثم ترفع الكفتة من على النار وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت

وتجهز الصلصة كالاتى :

تحمر البصلة فى نصف ملعقة كبيرة سمن + 2 ملعقة كبيرة زيت

حتى يصير لونها ذهبيا ويضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويتبل بالفلفل ويترك

على النار حتى يصبح قوام الصلصة غليظ نوعا ما

ثم تضاف الكفتة وقليل من الماء او المرق وتترك حتى يتم النضج

وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء

وبالهنا والشفا

نور الايمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالسبت يوليو 04, 2009 5:29 am

كفتة داوود باشا 259816

أمممممممممممم

الله الله الله

جرررررررررريت رييييييقي يا نور

بجد بجد بجد

أنا بحب كل الكفتة هههههههههههههه

ممكن تعملي لي طبااااااااااااااااااااق ههههههههههههههههه

ماما بنت النيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالسبت يوليو 11, 2009 9:53 am

كفتة داوود باشا Merci-022
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجمة الأولى




عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 22/07/2011
العمر : 36

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالإثنين سبتمبر 26, 2011 9:22 pm

كفتة الداوود باشا هي من الاكلات اللبنانية الشهيرة فهي تجمع بين الفوائد الغذائية جمبعاً من البروتين والنشويات والحديد إضافة الى الفيتامينات المتهددة، والاولاد يحبونها كثيراً، فهي مكونة من كرات اللحم ومكعبات البطاطس مغمسة في صلصة حمراء والى جانبها الارز المفلفل مع الشعيرية.
وانا تعلمتها من موقع شهية للطبخ والمأكولات العربية والعالمية.
وهي رابط الوصفة : http://shahiya.com/ar/%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%88%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D8%A7-%D9%88%D8%B1%D8%B2-551/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA

والوصفة :داوود باشا ورز

المطبخ: وصفات لبنانية
وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٦

المقادير

١ كيلوغرام لحم بقر مفروم
٦ بصل, مقشّر ومفروم فرماً ناعماً
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١⁄٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة صغيره ملح
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة


طريقة التحضير

١. يُمزج اللحم،القرفة، الفلفل الحلو، الملح ونصف كمية البصل في خلاط كهربائي للحصول على مزيج متماسك.

٢. تُبلل اليدان بالماء ويُقسّم مزيج اللحم إلى كريات صغيرة.

٣. تُقلى كريات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج جيداً، ثم تُرفع عن النار وتُصفّى من الزيت.

٤. تُقلى الكمية المتبقية من البصل في المقلاة نفسها حتى تصبح طرية، ثم توضع في قِدر مع كريات اللحم المقلية ويضاف معجون الطماطم و4 أكواب من الماء. وتُترك القِدر على نار متوسطة.

٥. عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك المزيج لحوالى 30 دقيقة، بعد تغطية القِدر.

٦. يُقدّم الطبق ساخناً مع الأرز.
اتمنى تعجبكم وتعطوني رأيكم فيها Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة داوود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسلمات & Muslimat :: منتديات مسلمات الأسرية :: مطبخ *مسلمات* :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: