مسلمات & Muslimat
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 103798
مسلمات & Muslimat
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 103798
مسلمات & Muslimat
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي اسلامى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
عار عليك
ملف خاص بسيد قطب
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
نصيحة للأمة الإسلامية
إخترنا لكم
المواضيع الأخيرة
» دخلت علي زوجتى وجتها مع غيري!!!!!!!!!
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء نوفمبر 19, 2014 3:35 am من طرف رحيق الجنان

» لآ تتعجـ!!!ــب فقط آقرآ بصمت‏
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 8:44 pm من طرف رحيق الجنان

» اجوبة طالب في الامتحان
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 7:11 pm من طرف رحيق الجنان

» ورطي العضوه الي بعدك بسؤال محرج
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 6:44 pm من طرف رحيق الجنان

» علمتني الحياة !!!
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين نوفمبر 17, 2014 12:25 am من طرف رحيق الجنان

» قصص أدبية جميلة
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس نوفمبر 06, 2014 8:56 pm من طرف ياسمين جوما

» هاااااااااااااام الى اخوات جدول الطاعه الكل يجمع هناااااااااااا الاول
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالثلاثاء يونيو 04, 2013 12:23 am من طرف حبيبة امها

» عرفوا الله في الرخاء و عرفهم في الشدة ؟؟؟
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين مارس 18, 2013 12:16 am من طرف fatafeets

» الوسام الذهبي لاجمل عضوه في المنتدى
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس فبراير 14, 2013 6:55 pm من طرف ام جواد

» سلام الله على الجميع
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 12:30 am من طرف ام الوليد

» حكــم الذكـر الجمـاعي في المنتديـات
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس سبتمبر 20, 2012 7:16 am من طرف بنت_ادم

» كيكة الكاكو
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 8:54 pm من طرف النجمة الأولى

» طريقه عمل الايس كريم
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء فبراير 08, 2012 8:47 pm من طرف النجمة الأولى

» حلى القهوة أنواعها وأشكالها
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين يناير 23, 2012 5:02 pm من طرف النجمة الأولى

» كروسان بسيط بالجبن
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالجمعة يناير 13, 2012 8:48 pm من طرف النجمة الأولى

» طريقه الخبز الهندي المحشو بالبطاطس 8_8
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 6:21 pm من طرف النجمة الأولى

» دورة العلوم الشرعية (المرحله الاولي)
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 5:15 am من طرف ندى علي

» فطائر بالبيض جوناااان ولا أحلى فطور :)
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالجمعة يناير 06, 2012 10:30 pm من طرف النجمة الأولى

» مربى البرتقاااااال
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس يناير 05, 2012 10:15 pm من طرف النجمة الأولى

» المحنشة باللوز
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء يناير 04, 2012 5:14 pm من طرف النجمة الأولى

إخترنا لكم
إخترنا لكم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
muslimat
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
النجمة الأولى
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
smile
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
nafissa
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
ياسمين جوما
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
رحيق الجنان
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
ام سيف
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
حہسہبہي اللہ وكہفہى
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
رحاب عثمان مكاوى
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
التائبة الي الله
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Voting_barطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Vote_lcap 
إخترنا لكم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 147 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو samer.khaled فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4506 مساهمة في هذا المنتدى في 1662 موضوع

 

 طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالثلاثاء مايو 05, 2009 10:47 pm

المقادير

1/2 كيلو كبدة مقطعة صغير
ملح و كمون و فلفل أسود و بهارات
3 ملاعق كبيرة خل
فلفل حار (اختيارى)
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
فلفل أخضر
عصير ليمونة
1/4 كوب زيت للتحمير
الطريقة:
نخلط الثوم والخل والكمون والملح و الفلفل و البهارات والشطة(الفلفل الحار) و الفلفل الاخضر جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى الثلاجة2/1 ساعة
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة ال انتوا عارفينها طبعا وللعلم هذة الرائحة بتكون من الخل والتوابل.. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ...
توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء مايو 13, 2009 6:41 am

بصراحة أنا بحبها جداً من ايد أختي أستاذة في المطبخ

عشان كدة بحاول أكون الشيف بنت النيل هههههههههههههه

تسلمي الأيدي هدوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالأربعاء مايو 13, 2009 8:43 am


أنا جُعت أووووووووووي وشميت الرائحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
muslimat
Admin
Admin
muslimat


عدد المساهمات : 455
تاريخ التسجيل : 03/04/2009

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس مايو 14, 2009 1:12 am

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 35


ممنااااازه اختى
ولكن اسمحى لي ان اضيف معلومة
حتى تكون شرائح الكبده مفروده يجب عليكى نزع الغشاء الرقيق
الذي يوجد حول الكبده حتى لا تكون ملتويه
فإن نزع هذا الغشاء الرقيق يجعلها مفروده

ممنازه يا هدوى الكبده الاسكندرانى من احب اكلاتى


طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى W6w2005041919345643d1e4f8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslimat.ahlamontada.com
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالخميس مايو 14, 2009 1:43 am



ايوووووووووووووووه ايه ده يابنات

رووعة بس لو الفلفل اقل مشان المعدة
اختكم عندها مشاكل بالمعدة

تسلمين ياهدوى وبعد اضافة منة الله
اروع سيت بيت صاحبة العصمة

ودي اعزم البنات وندخل عليكِ فجاءة
خخخخخخخخخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين مايو 25, 2009 10:43 pm

السلام عليكم
الله وانا كمان حاسه إنى شميت الريحه تصدقى بقا هاشترى النهاردا كبده مخصوص واعملها غدا إن شاء الله
وطبعا احلى كبده هيا الكبده الاسكندرانى ( واحلى سلام لاسكندريه )
جزاكى الله خيرا ياقمر
وتسلم ايديكِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالإثنين يوليو 13, 2009 9:46 pm

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 0812091123211zovmq8
الله عليكى يا هدوى يا قمر ايه الجمال دا الريحه قلبت المنتدى تسلم ايديكى الكبده رائعه يا قمر
جزاكى الله خيرا حبيبتى وعايزين من دا كتير وابقي شيليلى نصيبي ها
ربنا ميحرمناش منكم يا جميل

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى 15mg6

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجمة الأولى




عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 22/07/2011
العمر : 37

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 5:36 pm

انا جربت وصفات عديدة للكبدة وكانت دايما تطلع معي قاسية وما يحبونها ولادي لحد ما علمتني رفيقتي صفاء وصفة كبدة على الطريقة الاسكندرانية من موقع شهية.
مع احترامي ليكم وانا جربت وصفتك وطلعت كتير طيبة ، حبيت اشارككم هالوصفة الشهية:

الكبدة على الطريقة الإسكندرانية
المطبخ: وصفات مصرية
وقت التحضير: ٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٢

المقادير

١⁄٢ كيلوغرام كبده بقر
١⁄٢ كوب فلفل أخضر, مقطع شرائح
١ ملعقة صغيره ثوم, مبروش
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
١ ملعقة كبيرة سمن
٢ ملعقة كبيرة زيت
زيت
شطة
ملح

طريقة التحضير

١. تغسل الكبده و تقطع شرائح يضاف اليها الفلفل الاخضر و قليل من الفلفل الاسود و الثوم و يقلبوا مع بعض.

٢. يسخن الزيت والسمن علي النار جيدا ويوضع الخليط السابق يقلب و يوضع الملح و الشطه حتي تنضج الكبدة ثم تطفئ النار و يوضع عصير الليمون.

يقدم مع سلطة طحينه و عيش او كاتشب.
وهي رابط الوصفة: http://shahiya.com/ar/%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D9%83%D9%86%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-1526/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA أتمنى انها تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اتفرجى بس ممنوع الاكل
» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل الكباب حلة رااااائع
» أحسن طريقة لدراسة الفقه
» طريقة لتسهيل ولادة أبناء الرافضة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسلمات & Muslimat :: منتديات مسلمات الأسرية :: مطبخ *مسلمات* :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: